なんか気楽に。

実は最近、セロリとローレルで鶏ガラを作って置いたのだが。

1. タマネギ小4個を炒める。十分茶色になるまで。
2. ニンジン・マッシュルームを刻み、なじむまで炒める。
3. 鶏ガラスープとチキンレッグを投入。にこごり状態。