ムロエランになぜか存在する、見た目が妙に本格的なRistorante Italianoな感じの店へ。
＃ジジババがカート引いて歩いてるムロエランの風景から浮きまくってる
いや本当に、なんでこんなところに存在するんだろ。それも案外繁盛しているのだ。
100点満点で、45点。
パスタはトマト味のFrutti di Mare、ピザはチーズベース(w/o トマト)のシンプルなQuattro Formaggiにした。
味は合格点には程遠いけれど、悪くはなかった。*1
- スパゲティ、ゆで加減はアルデンテを通り越して固い。トマトベースのソースは、トマト・スパイス・海産物が渾然一体となって濃厚に迫ってくるべきところ、旨み不足。
- ピザは焼き加減はもっとヘビーで良い。あとチーズのパンチ不足。ゴルゴンゾーラ分を増し、臭みと濃さをもっと押し出してくれてもよろしくてよ？
- ティラミスは甘すぎるオリジナルを上手にジャパナイズしていて、良かったよ。
ムロエランで食べられること。あとこの値段でティラミスとillyのコーヒーまでも提供されているならば、十分許容できると思う。夜5000円払う気は起きないけれど、軽いランチには悪くない。うれしいサプライズには違いなかった。
＃ただ、エスプレッソは別料金とか言われて、違った意味でサプライズだったけどな？
*1:箸にも棒にもかからないインチキ料理だったら、”不味い、これはイタリアンでない、以上”で終わるだけなわけで、贅沢を言いたくなる程度にはイタリアンでした。
