2009-12-20 リトライ! ジンギスカン takkey氏から頂戴したジンタレでジンギス。リトライだ。 今回はもやしをスーパーで発見したので投入。 ぐっとジンギスカンっぽくなった。 もやしを下で焼いて、その上でラム肉を焼くのが、漬けないタイプのジンギスを美味しく食べる方法だ。 ああ、ジンギスカンらしくなってきましたよ(泣) #やっぱりもやしが無いとジンギスとは言えんわなぁ。