20時帰宅。

キムチの素とオリーブオイルとマヨネーズを混ぜて醤油をたらすと絶品のソースになる。
ツナ缶と野菜を和えてみよ。
Wikipedia大先生によると、キムチは18-19世紀ぐらいに原型になったんだな。
文化を自負する国の伝統料理・郷土料理であっても、大体トマトなり唐辛子なりの伝来によって17-19世紀に出来た、さほど古くない料理なのだよな。*1

*1:というか、ヨーロッパの料理から新大陸由来の香辛料・イモ・トマト・トウモロコシを除くと、何もつくれやしない。