Personal Yakiniku

今日はラム肉を食う。
ラムも店で見てるとピンきりなのだが、ジンギスカン的な焼肉をする分にはフレンチで使うような上品な肉にしなくても良い。
それでも十分柔らかくて味がオージーなんぞよりずっといい。