ばんごふぁん。

東方明珠飯店でからあげ。これを楽しみにこの一週間生きてきた気がする。
あり得ない物量だ。今日は晩ごふぁんに来たけど、ランチではこれがほぼ一人前。
スパイスで野暮な味付けせず、シンプルにしてカラッと見事に揚がっている。鶏肉としても旨みある部類だと思う。さすが、この店のスペシャルティだ。