さてラーメンクッカーを、1合炊きの炊飯ツールとして最適化したい。 まとめを先に。 結論から先に申し上げると、ラーメンクッカーは1合炊きに適した調理器具だった。 ザックリとした手順はこんな感じ。 お米200mlを入れ、「ラーメンマーク」のラインまで水を…

はじめに。1合炊きの飯ごうがない！ 歴史的にも文化的にも、飯ごうはご飯を炊く最強のツールである。 ど定番のアルミ製、兵式飯ごうは基本的に、フルスケール4合分の炊飯が可能だ。炊飯量を減らしても、中蓋すりきり1杯である2合。そんなに炊いても一気に食…