20時頃、レストランを探してNew Hopeの素朴な中心部を少し歩く。
このあたりも非常にしゃれてて、でも素朴な雰囲気がある。米国東部の田舎町って、独特のよさがある。
滞在中のBethlehemと違ってヒスパニックが殆ど流入していないせいか、古き佳き白人社会がそこにはあるのかもしれない。
タイ料理の店に入ると、相当本格的な料理だった。
サッパリして辛味の強いタイ料理が、スープカレーを想起させる。美味。
デザートは、ブルーベリーアイス。対岸のNJでは丁度この時期ブルーベリーが旬だという。粒が大きくて甘いブルーベリーを楽しむ。
・・・んまかった。この週末は初めて、二日続けて昼・晩とまともな味のものを食った気がするよ。
出たらもう、22時近くだった。