たまねぎ2ヶと豚肉(ホントは鶏肉がいいな)をオリーブオイルで炒める カレー粉とブイヨン1個、水を足し、ジャガイモ3ヶを加える 煮る。その際、とろみ出しにブルーチーズ(失敗の原因か？)を加えてみた。 とりあえず、とろみと辛味がある、カレースープにはな…

家に米も無い状態で言うのもどうかと思うのだが、無性に食いたい。 こっちの日本食材店には普通のカレーのルーは売っているそうだが、さすがにスープカレーの素までは売っていないようである。 無いものは作る！ これぞ20年余のハム歴から学んだアマチュアリ…