朝。 6時起床。 今週はゾーン入らないとこなし切れない業務の多さ。でも週末は仕事しないよ。 とんかつはフグ・鰻・ステーキと同様、際限なく高級化できる要素がある。 それも度を過ぎると、「食して獲得できる幸福感」と「代償に払ったコスト」がバランスし…